Fiestas
Noruz
En armonía con el renacimiento de la naturaleza, la celebración del Año Nuevo Persa o “Noruz” en persa, siempre empieza en el primer día de primavera, 20 de marzo de cada año. Ceremonias de Noruz son representaciones simbólicas de dos conceptos antiguos – Fin y Renacimiento-. Hace 3000 años aprox., la religión persa importante fue Zoroastrismo, llamado en honor de su fundador Zaratustra, y es la primera religión monoteistita del mundo. Los zoroastrianos tuvieron una fiesta llamada “Favardgan” que duró 10 días y tuvo lugar en el fin del año solar. Noruz fue reconocido y llamado oficialmente por el emperador persa, Ciro el Grande (caracterizado como Shah Yamshid en mitología). Fundó el primer imperio en la región y construyó el complejo Persépolis -Parse en persa, y más tarde Takhte Yamshid (Trono de Yamshid)- en la ciudad de Shiraz, reunió los iraníes y formaron el primer Imperio del mundo. Los reyes sucesores siguieron el mismo camino y presentaron la celebración de Noruz en Babilona, Egipto y Etiopía. “Noruz” en persa significa “Nuevo Día” y trae esperanza, paz y prosperidad al mundo.
Khaneh Tekani – Limpieza de primavera
Unas semanas antes de Noruz, los iraníes limpian y arreglan sus casas como signo de renovación… Uno pudo observar muy ajetreados con la limpieza de casa iraní. En tiempos remotos, los persas creían que los espíritus de sus familias y amigos fallecidos podrían venir a visitar sus descendientes y sus casas. La palabra “khaneh” o la jerga khooneh, significa casa u hogar. La palabra “tekani” significa sacudida, así que literalmente sacuden la casa para limpiarla. Durante la “khaneh tekani” cada habitación de la casa se limpia a fondo. Familias juntas sacuden y lavan alfombras, tapetes, y cortinas. Limpian las vajillas de plata, ollas y cazuelas y renuevan las cosas antiguas en casa. Compran ropas nuevas para vestirse en el día de Noruz. Llenan sus casas con la dulce fragancia de flores tales como jacintos o narcisos. Un brasero “Manghal” que contiene carbones quemados rociados de “Esfand”, un incienso popular que desprende el aroma agradable para alejar los espíritus malos en casa.
Chahar Shanbe Surí
En la víspera del miércoles antes de Noruz, los iraníes celebran una fiesta llamada Chahar Shanbeh Surí, que significa “miércoles Rojo” en persa. El rojo hace alusión al fuego. En la tarde de ese día se encienden hogueras al aire libre y los niños y adultos saltan encima de las llamas diciendo “sorkhie to az man zardie man az to”, se cree que estas hogueras queman la mala suerte del año que termina. Y luego se entretienen contando historias hasta la madrugada. En el Zoroastrismo persa antiguo los fuegos se encendían en las azoteas para guiar así las almas de los muertos que volvían a la tierra en Noruz. Estas antiguas costumbres queda palpable la influencia del pensamiento zoroastro en las costumbres actuales en Irán.
Sal Tahvil – víspera del Año Nuevo
El “Sal Tahvil” o “Sa´ate TAhvil” es la víspera del Año Nuevo. Como la cuenta atrás anuncia en el año nuevo, todo el mundo se alegra, se besan, se intercambian saludos de Noruz tales como “Eide shoma mobarak”, o “Sal e no mobarak” que significa Feliz Año Nuevo. Regalos, normalmente dinero llamado Eidi, colocados dentro del lifbro sagrado se cambian, que los miembros mayores dan a los miembros jóvenes de la familia. Luego toda la familia se celebra cantando, comiendo, bebiendo y sacando fotografías. Se visitan familias desde este momento hsta el 13 de farvardin (a los trece días después de Noruz).
Sofreh Haftsin – Mesa de los siete “S”
El Sofreye Haft Sin – los 7 S enumeran las creaciones buenas de Ahura Mazda. Los 7 Amesha Spentas, “Inmortales Benefactores” son las primeras emanciones de Dios, y el simbolismo de los elementos de la naturaleza asociados a los Amesha Spenta tiene una relación simbólica con los 7 S. Aunque no hay ninguna correspondencia directa entre los productos de la mesa ritual y los Amesha Spenta. Para la ceremonia se prepara el “Haft Sin”, consiste en tender un mantel o tapetes en el suelo o sobre una mesa, con los libros: el ‘Divane Hafez’, y el sagrado – el Avestas, el Corán, la Biblia o la Tora- sucesivamente para seguidores del Zoroastrismo, Islam, Cristianismo y Judaísmo, las fotos de los seres queridos y los siete elementos específicos cuyo nombre en persa empieza con el fonema eSe:
Sabzé: brotes verdes del trigo, guisantes o cebada (simboliza el Renacimiento).
Samanu: budín hecho de grano (simboliza la Nueva Vida).
Serkeh: vinagre (simboliza la Edad y la Paciencia).
Sib: manzana (simboliza el Amor y la Belleza).
Sir: ajo (simboliza la Salud y la Medicina).
Somagh: una especía iraní de tipo chilí parecido (simboliza la conquista de la Luz sombras).
Senyed: frutos secos (simbolizan el Amor) Además de las 7 S, en la mesa ritual están presentes otros productos que también comienzan con ‘S’:
Sonbol: un jacinto o narciso (simboliza la llegada de Primavera).
Sekeh: monedas (simbolizan la Prosperidad y la Riqueza). Y se completa con los símbolos:
Ainé: un espejo (reflexión sobre la Vida).
Mahí: dos peces rojos (simbolizan el curso de Vida).
Tojme morg: huevos pintados (simbolizan la Fertilidad).
Shame: velas (simbolizan la Luminosidad y la Felicidad).
Laleh: tulipanes (simbolizan los Mártires).
Golab: agua de rosas (simboliza el poder mágico de la limpieza).
Shirini: dulces (simbolizan la Dulzura de la Vida).
Narengi: una naranja y una hoja del rosal flotando en una fuente con agua (simbolizan la tierra flotando en el espacio).
Juegos y tradiciones
Hayi Firuz y su amigo son dos personajes, uno va vestido de colores distintos y el otro sólo de rojo, van por las calles tocando el tambor y cnatando para hacer reír a los niños y adultos.
Qoshoq zani (juego de la cuchara). Ya no lo hacen desde hace varios años pero para algunas personas más mayores todavia lo hacen.
Falgush (las niñas y las solteras escuchan escondidas las conversaciones)
Tupe morvarí (cañón de las solteras)
Gereh gushai (jarra en el ático, con carbón, sal, monedas y semillas que se tira para alejar la mala suerte y el dolor)
Sham-e-shabe sale tahvil/Shame shabe eid (cena de Noruz)
Hayi Firuz y su amigo son dos personajes, uno va vestido de colores distintos y el otro sólo de rojo, van por las calles tocando el tambor y cnatando para hacer reír a los niños y adultos.
Qoshoq zani (juego de la cuchara). Ya no lo hacen desde hace varios años pero para algunas personas más mayores todavia lo hacen.
Falgush (las niñas y las solteras escuchan escondidas las conversaciones)
Tupe morvarí (cañón de las solteras)
Gereh gushai (jarra en el ático, con carbón, sal, monedas y semillas que se tira para alejar la mala suerte y el dolor)
Sham-e-shabe sale tahvil/Shame shabe eid (cena de Noruz)
Sizdah bedar (trece-en -el-campo)
El día 13 de farvardin (2º de abril) en el que las familias y amigos salen de casa la aire libre para una jira, en los parques, a orillas de los ríos, en las montañas,etc., celebrando la llegada de la primavera y la vida. En este tiempo, los brotes verdes y otras verduras y frutas que se han adornado la mesa de Noruz son lanzados en la corriente de agua. Esto es un acto ritual que se piensa que trae buena suerte y prosperidad para el Año Nuevo. http://persasencilla.blogspot.com/2006/03/un-poco-de-cultura-11-noruz-ao-nuevo.htm
