Gastronomia persa en un ambiente original
Primer plato:
Mast-o khiar: yogur, pepino, pasas, nueces, hierba buena seca, sal y pan
Segundo plato:
Zereshk Polo ba Morgh (Arroz al iraní con pollo): Arroz basmati, pollo, almendras, pistacho, azúcar, zereshk, azafrán
Kashk va Bademjan (vegetariana): berenjena, yogor seco (kashk), cebolla, hierba buena, azafrán, nueces, kúrkuma y pan
Bebidas tradicionales:
Postre:
Té & dulces
Evento patrocinado por:
OrienteViajes.com
Especialista en viajes a Irán
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Exotic Gastronomic Night: Persian Cuisine in Persépolis Cultural Center in madrid 11/10/13 at 21:00
Iranian food in an original ambiance
Completed capacity. Tel: 913 600 202
Appetizer : (vegetarian)
Mast-o khiar: yogurt, cucumber, raisins, nuts, dried mint, salt and bread
Main dish:
Zereshk Polo ba Morgh (Arroz al iraní con pollo): Basmati rice, chicken, almond, pistachio, sugar, Zereshk, saffron
Kashk va Bademjan (vegetarian): eggplant, dry yogor (kashk), onion, mint, saffron, nuts, Kurkuma and bread
Traditional drinks
Dessert:
Tea & sweets